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    営業許可

    • 2015.05.23 Saturday
    • 12:37


    こんにちは。ロマーシカです。

    この度、やっと保健所の営業許可がおりました♪

    従業員用の手洗いのサイズが小さ過ぎるという理由で、一旦保留になったのですが
    (保健所に問い合わせたらどんなに小さくても構わないと言われたのに。。。涙)
    大きいサイズに付け直して、無事に許可をもらえたのです♪


    新しく取り付け直した大きめ従業員用手洗い。


    そして、ロマーシカの営業許可書♪


    お店の方はというと、メニューを再考したり、手直しを加えたり。。。と
    最終的な微調整がまだまだ必要だと言う事になり、1日も早くオープン!
    したいところですが、ぐっと我慢して、オープンは26日火曜日に決定しました。

    25日は友人家族に来てもらって、練習兼試食会をしてもらいます。。。
    ドキドキ。。。。 友人のお母さんも来られるということで、ドキドキ。。。。
    緊張で胃が痛みます。。。


    と言う訳で、ロシア料理レストラン・ロマーシカ、間もなくオープンです!





     東京都品川区大井1-2-18

     ロシアンレストラン・バー ロマーシカ

     TEL:03-6303-8463

     2015年5月26日 PM5:00オープン♪

     

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